551
Wildragout „Forstmeister“
mit Champignons, Salat und Spätzle
€ 17,90
552
Hirschrückensteak mit Pfifferlingrahm
dazu Rosenkohl mit Speck, Zwiebeln,
gefüllte Birne und Semmelklöße
€ 22,50
553
Wilddieb „Pfanne“
Hirschsteak, Wildschweinsteak,
Mischpilze, Rosenkohl, gefüllte Birne
und Kroketten
€ 23,50
555
Entenbrust
mit Portwein-Kirschsauce,
Broccoli und Kartoffelklöße
€ 22,90
556
½ geschmorte Ente
mit Orangensauce,
Rotkohl und Kartoffelklöße
€ 22,40