Allergene und Zusatzstoffe
| Produkt / Gericht | glutenhaltiges Getreide | Krebstiere | Eier | Fische | Erdnüsse | Soja | Lactose | Schalenfrüchte (Mandel, Nüsse, etc.) | Sellerie | Senf | Sesam | Schwefeldioxid | Lupine | Weichtiere |
| Gebackene Champignons | X | X | X | |||||||||||
| Hirtenkäse gratiniert | X | X | X | |||||||||||
| Folienkartoffel mit Champignons | X | |||||||||||||
| Hausgemachte Käsespätzle | X | X | X | |||||||||||
| Sonnenhofsalat | X | X | X | X | X | |||||||||
| Lachsfilet mit Safransauce | X | X | ||||||||||||
| Matjes Hausfrauenart | X | X | ||||||||||||
| Jägerschnitzel | X | X | X | |||||||||||
| Putenschnitzel Kokos | X | X | X | |||||||||||
| Schweineschnitzel Amerikanisch | X | X | X | |||||||||||
| Sonnenhofpfanne | X | X | X | X | ||||||||||
| Medaillons vom Schweinefilet | X | X | X | X | X | |||||||||
| Rumpsteak Röstzwiebeln | X | X | X | X | X | |||||||||
| Pulled Pork Burger | ||||||||||||||
| Crunchy Chicken Burger | X | X | X | X | X | X | ||||||||
| Spargelsuppe | X | |||||||||||||
| Spargel mit rohem Schinken | X | X | X | |||||||||||
| Spargel mit Schweineschnitzel | X | X | X | |||||||||||
| Spargel mit Schweinelendchen | X | X | X | |||||||||||
| Spargel mit Putenschnitzel | X | X | X | X | ||||||||||
| Spargel mit Lachsfilet | X | X | X | X | ||||||||||
| Spargel mit Cordon bleu | X | X | X | X | ||||||||||
| Spargel-Schinken-Röllchen | X | X | X | X | ||||||||||
| Spargel-Menü | X | X | X | X | ||||||||||
| Spargel-Burger | X | X | X | X | X | X | X | |||||||
| Bärlauchsuppe | X | |||||||||||||
| Scholle | X | X | X | X | X | |||||||||
| Spargel-Toast | X | X | X | |||||||||||
| Rote Grütze mit Vanillesauce | X | |||||||||||||
| Schokoladenpudding | X | |||||||||||||
| Vanillepudding | X | |||||||||||||
| Tiramisu | X | X | X |
zusatzstoffe - Kennzeichnung
| Produkt / Gericht | Phosphat | Konservierungsstoffe | Farbstoffe | Süßungsmittel | enhält eine Phenylananinquelle | mit Antioxdationsmittel | mit Geschmacksverstärker | geschwärzt | mit Milcheiweiß | mit Geflügelfleischanteil | Koffeinhaltig |
| Gebackene Champignons | X | X | |||||||||
| Hirtenkäse gratiniert | X | X | |||||||||
| Folienkartoffel mit Champignons | X | ||||||||||
| Hausgemachte Käsespätzle | X | X | |||||||||
| Sonnenhofsalat | X | X | X | ||||||||
| Lachsfilet mit Safransauce | X | ||||||||||
| Matjes Hausfrauenart | X | X | X | X | |||||||
| Jägerschnitzel | X | X | X | X | X | X | |||||
| Putenschnitzel Kokos | X | X | X | X | |||||||
| Schweineschnitzel Amerikanisch | X | X | X | X | X | ||||||
| Sonnenhofpfanne | X | X | X | X | X | X | |||||
| Medaillons vom Schweinefilet | X | X | X | X | X | ||||||
| Rumpsteak Röstzwiebeln | X | X | X | X | X | ||||||
| Pulled Pork Burger | X | X | X | X | X | ||||||
| Crunchy Chicken Burger | X | X | X | X | |||||||
| Spargelsuppe | X | X | X | ||||||||
| Spargel mit rohem Schinken | X | X | X | ||||||||
| Spargel mit Schweineschnitzel | X | X | X | ||||||||
| Spargel mit Schweinelendchen | X | X | X | X | |||||||
| Spargel mit Putenschnitzel | X | X | X | X | |||||||
| Spargel mit Lachsfilet | X | X | X | ||||||||
| Spargel mit Cordon bleu | X | X | X | ||||||||
| Spargel-Schinken-Röllchen | X | X | X | ||||||||
| Spargel-Menü | X | X | X | ||||||||
| Spargel-Burger | X | X | X | ||||||||
| Bärlauchsuppe | X | ||||||||||
| Scholle | X | X | X | ||||||||
| Spargel-Toast | X | X | X | ||||||||
| Rote Grütze mit Vanillesauce | X | X | |||||||||
| Schokoladenpudding | X | X | X | ||||||||
| Vanillepudding | X | X | X | ||||||||
| Tiramisu | X | X | X | X |